The Spot in Zandvoort: Eine vielseitige Wassersport-Location und Strandclub

An einem frühlingshaften Montag im März besuchten wir The Spot am Strand von Zandvoort, direkt neben der Rennstrecke. Es ist ein Strandclub, aber vor allem der perfekte Ort für Kitesurfer, Surfer und Stand-Up-Paddler. Es ist ein Ort, an dem man Mittagessen, Abendessen oder Kaffee bestellen und ebenso einfach einen Neoprenanzug mieten kann.

Zum Zeitpunkt unseres Besuchs war The Spot gerade komplett neu aufgebaut worden. Die Sommersaison für The Spot läuft bis zum 1. Oktober, danach wird das gesamte Pavillon abgebaut und eingelagert. Ab dem 1. Februar beginnt nach einer wohlverdienten Pause der Wiederaufbau, der etwa einen Monat dauert. Es ist fast ein Wunder, dass nur drei Tage nach der Eröffnung nichts darauf hindeutet, dass alles gerade erst wieder in Betrieb genommen wurde. „Doch es ist jedes Mal eine schwierige Aufgabe,“ sagt Manager Menne Bartlema, „und definitiv kein automatischer Prozess.“

Durch die einzigartige Lage am Strand von Zandvoort war es naheliegend, dass The Spot seine Funktionen um Catering-Dienstleistungen erweiterte. Da es am Strand oft alles oder nichts ist und die Personalplanung entsprechend sehr schwierig sein kann, entschieden sie sich für Butlaroo, um Gäste bei gutem Wetter optimal zu bedienen.

Wo The Spot großen Wert auf den Beach Lifestyle legt (Sport, Gesundheit und Nachhaltigkeit zu kombinieren), spiegelt sich dies natürlich in ihren Abläufen wider. Dass sie darin herausragend sind, zeigt sich: 2021 gewann The Spot den Falco Eleonara Award für das nachhaltigste F&B Konzept und wurde zur besten Plastikfreien Terrasse der Niederlande ernannt! Der Ersatz einer physischen Speisekarte durch eine digitale Version trägt ebenfalls dazu bei. „Gerade am Strand weht ein Papierding einfach davon und ist nie fehlerfrei oder vollständig. Deshalb entscheiden wir uns bewusst dafür, nur eine digitale Speisekarte zu verwenden, die wir jederzeit nach unserem Ermessen anpassen können.“

Als wir uns diese digitale Speisekarte ansehen, fällt eines sofort auf: Die Fotos der Gerichte sehen wirklich umwerfend aus. Man könnte beim Hinschauen hungrig werden, besonders nach ein paar Stunden aktiver Sportarten im oder am Wasser. „Der Anblick von Essen macht Lust zu essen“, sagt Menne, „deshalb investieren wir jede Saison viel Zeit in die Fotos unserer Gerichte in der App.“

Es ist klar: Für einen Tag Wassersport gefolgt von einer Mahlzeit und einem Getränk ist The Spot der Ort, an dem Sie sein möchten.